Това, че планетата преминава през трудни времена, не е нищо ново. Ето защо ще имаме нужда от иновации във всички сектори, за да оцелеем. Тук се появява вертикалното земеделие. Това е начин за отглеждане на прясна храна във вертикално подредени тави без почва вътре, който според едно изследователско консултантско дружество може да расте средно с 25% годишно, за да достигне 32.000 милиарда долара до 2030 г. И ако искаме да съберем някои от тези ползи в нашата инвестиция в акции, това е, което трябва да знаем...
Защо вертикалното земеделие процъфтява?
Ръст на населението
Според Световен институт за ресурси, производството на храни ще трябва да нарасне с 69% от сега до 2035 г., за да изхрани нарастващото население и разширяващата се средна класа. Вертикалните ферми произвеждат повече храна от традиционните ферми, тъй като елементи като светлина, вода, климат и хранителни вещества са оптимизирани за растенията да растат целогодишно с много по-бързи темпове.
Нарастване на световното население. Източник: Мичигански държавен университет
Липса на вода
Организацията на обединените нации изчислява, че световното предлагане на вода ще бъде с 40% по-ниско от търсенето до края на десетилетието. Голяма част от това се дължи на селското стопанство, което е най-жадният потребител на нашите ценни водни резерви: 70% от прясната вода в света отива за селското стопанство. Вертикалното земеделие използва до 90% по-малко вода от традиционните ферми, тъй като същата вода може да се рециклира отново и отново. Източник: un.org
Загуба на обработваема земя
През последните 40 години загубихме една трета от нашата обработваема земя, тоест земя, годна за отглеждане на култури. Това се дължи на ерозията на почвата и замърсяването. Вертикалните ферми използват по-малко от един процент от земята на полевата ферма, тъй като растенията са подредени едно върху друго във високи сгради. И тъй като вертикалните ферми са системи със затворен цикъл, няма оттичане на селскостопански химикали в околната среда, основна причина за загуба на обработваема земя и замърсяване на водата, наред с други.
Глобална графика на качеството на почвата. Източник: Световни почвени ресурси
Социална съвест易
Потребителите са все по-загрижени за устойчивостта и химикалите в храната си. Според един анализ цели 70% от пресните продукти, продавани в САЩ, имат остатъци от пестициди дори след измиване. Тъй като вътрешните вертикални ферми са напълно изолирани от външната среда, на практика няма вредители и не са необходими пестициди или хербициди. Всъщност растенията могат да растат в толкова чисти условия, че не е необходимо да се мият преди ядене.
Изменение на климата️
Честотата на екстремни метеорологични явления, като суши и наводнения, се е увеличила пет пъти през последните 50 години. Тези явления могат да имат големи отрицателни ефекти върху реколтата и представянето на реколтата. Но храната, произведена във вертикални ферми, се отглежда целогодишно в затворена среда, устойчива на климатични и сезонни промени.
Рискове по веригата на доставки
Около 14% от храната в света се губи по време на транспортиране и това само се влошава, тъй като хората се местят от селските към градските райони. Тези проблеми бяха подчертани през последните две години, когато пандемичните прекъсвания на доставките, ненадеждните реколти и избухването на войната доведоха до рекордно високо ниво на световните цени на храните през март.Освен това, конфликтът между Русия и Украйна и въздействието върху доставките на култури и растително масло увеличиха интереса на правителствата към продоволствената сигурност. Вертикалните ферми се изграждат директно в градовете, което драстично намалява времето за транспорт и разходите за крайния потребител. По този начин се подобрява продоволствената сигурност на една страна.
През цялата година виждаме как спирането на веригата за доставки е повлияло на инвестициите в акции. Източник: Antelo.
Емисии на парникови газове
Производството на храни представлява около една четвърт от световните емисии на парникови газове. Вертикалното земеделие намалява емисиите, причинени от обработката на полетата, прибирането на реколтата и транспортирането на крайния продукт, тъй като не е необходимо нивите да се орат или жънат или да се транспортират продукти на дълги разстояния.
Селскостопанското производство на храни допринася за климатичната криза. Източник: La Via Campesina.
Всичко звучи страхотно, но има ли нещо лошо във всичко това?樂
Истината е, че да... Вертикалните ферми изискват голяма първоначална инвестиция и големи сметки за потребление на енергия, свързани със захранване на оборудване като лампи за отглеждане, водни помпи, нагреватели, сензори, овлажнители и т.н. Вертикалното земеделие със сигурност може да помогне за решаването на няколко от най-належащите проблеми в света, но на каква цена? Наистина ли потребителите са готови да платят няколко пъти повече за пакет зеленчуци, отгледани във вертикална ферма, в сравнение с тези, отгледани в традиционна ферма? Така че, за да може вертикалното земеделие да изпълни високите си стремежи, то ще трябва да стане много по-евтино или ще има да улови част от субсидиите, давани на традиционните фермери, въз основа на това, че има много по-ниски екологични разходи.
Някакви възможности за инвестиране в акции?
В момента няма много възможности за инвестиране в акции, свързани с вертикално земеделие, поне засега. Това затруднява инвестирането в акции в този сектор, например американската компания авиоферми има една от най-известните вертикални ферми в света и брои компании като Whole Foods и Amazon Fresh за клиенти. Тази компания имаше оборот само от няколко милиона долара миналата година. Разбира се, според собствените прогнози на компанията, те очакват да спечелят повече от 500 милиона долара до 2026 г. и да бъдат печеливши предходната година. Неговите прогнози трябва да се приемат с резерви, но би било впечатляващо постижение, ако ги постигне.
Очаквания за растеж на Aero Farms. Източник: Seeking Alpha
Компанията беше в процес на излизане на борсата чрез сливане с компания за придобиване със специална цел (SPAC) в сделка за 1.200 милиарда долара, но отмени сделката миналия октомври по неуточнени причини. Все пак си струва да държите компанията на радара си, в случай че направи нов опит да стане публична. Други високопоставени компании за вертикално земеделие, които си струва да държите на радара си (в случай че някога станат публични) са ферма Земеделие, много, Реколта Един, Калера, Инфарм y Agricool.
Има ли алтернатива за инвестиране в акции в този сектор?類
Има и друг алтернативен начин за инвестиция в акции във вертикалния земеделски сектор, като инвестиране в компании, които произвеждат и продават лампи за отглеждане, устройства за контрол на климата, водни помпи, инструменти за напояване и др. В този случай ние инвестираме в компании, които предоставят необходимите инструменти за дадена индустрия за производство на краен продукт, а не в компании, които предлагат самия краен продукт. Това може да бъде по-малко рисков начин за инвестиране в индустрията, докато не се докаже, че може да бъде устойчиво печеливш.Двете най-добри компании за инвестиция в акции от този тип са Хидроферма (HYFM) и Scotsts Miracle-Gro (SMG). Първата е компания за чиста игра, докато Scotts Miracle-Gro също продава потребителски продукти за трева и градина. Въпреки това, частта от бизнеса, фокусирана върху хидропониката (името на метода на отглеждане, използван във вертикални ферми), е отбелязала ръст на продажбите си повече от десет пъти от 2016 до 2021 г. и сега представлява 30% от общите продажби на компанията.