В различни градове в Испания Денят на справедливата търговия се превърна в ключова дата за обсъждане на отговорното потребление , трудовите права и устойчивостта. През целия май градските съвети, неправителствените организации, университетите, енориите и обществените групи насърчават панаири, пазари, семинари и информационни кампании, за да представят този търговски модел на обществеността и да се съсредоточат върху начина, по който купуваме, и неговото въздействие.
Това движение, което работи в Испания от четири десетилетия , използва този ден, за да напомни на всички, че справедливата търговия не е просто етикет върху опаковката, а различен начин за свързване на производители, дистрибутори и потребители. От Андалусия до Кастилия и Леон, преминавайки през Навара, Страната на баските, Арагон и Кантабрия, програмата на Световния ден на справедливата търговия е пълна с дейности, предназначени за всички възрасти.
Четири десетилетия на движението за справедлива търговия в Испания
Държавният координатор на справедливата търговия (CECJ) използва това честване, за да подчертае 40-годишната история на движението в Испания , което в международен контекст се описва като „дълбоко сложно“. От откриването на първия специализиран магазин през 1986 г. мрежата се разшири в цялата страна, консолидирайки мрежа от организации, работещи за по-справедлив търговски модел.
В момента националното движение обхваща 29 организации, свързани с CECJ , които управляват 44 магазина и 130 точки на продажба в цяла Испания. През 2024 г. тези организации са си сътрудничили със 138 кооперации и организации на производители в 48 страни в Латинска Америка, Африка и Азия, насърчавайки осигуряването на достойно заплащане, безопасните условия на труд, равенството между половете и борбата срещу детския труд.
Значителна част от приходите идват от хранителни продукти: сертифицираните по Fairtrade продукти достигнаха почти 158 милиона евро , от които приблизително 96% се равняват на кафе, какао, захар и чай. Тези артикули се допълват от козметика, текстил, играчки, бижута и декоративни предмети, разширявайки предлагането за тези, които търсят алтернативи на потреблението, по-съобразени с техните ценности.
Освен това, принципите на справедливата търговия започнаха да се разпростират и върху веригите за доставки на агрохранителни продукти на държавно ниво , с инициативи, насочени към осигуряване на справедливи цени и подходящи условия за местно производство. Тази работа в мрежа обхваща организации като Мрежата от мрежи REAS, Координатора на неправителствените организации, Платформата за отговорен бизнес и Алианса за нулево обезлесяване, както и международни партньорства с Службата за застъпничество за справедлива търговия и Световната организация за справедлива търговия.
Политическата защита е друг ключов фронт. Честната търговия се споменава в различни испански закони от 2000 г. насам , започвайки със Закона за международно сътрудничество за развитие. По-късно тя е включена като критерий за отговорно обществено възлагане в Закона за договорите в публичния сектор и е предмет на няколко необвързващи резолюции в Конгреса. Този път завършва с признаването ѝ като алтернативен модел, основан на солидарност, в новия Всеобхватен закон за социалната икономика , който насърчава публичните администрации да я подкрепят активно.
Херес: столица на справедливата търговия и гастрономията
Град Херес за пореден път се присъедини към честването на Деня на справедливата търговия, който се отбелязва във втората събота на май, свързвайки това издание със статута си на испанска столица на гастрономията . Целта е да се използва привлекателността на местната кухня, за да се демонстрира как гастрономията може да бъде съюзник на продуктите от справедливата търговия и по-съзнателното потребление.
Отделът за участие, доброволчество и сътрудничество към Общинския съвет работи целогодишно с работната група „Херес за справедлива търговия“ , за да поддържа сертификацията на града като град за справедлива търговия. Този съюз включва социални организации, бизнеси и образователни институции, сред които няколко училища, признати за училища за справедлива търговия, които играят ключова роля в дейностите за повишаване на осведомеността.
Поради съвпадението на Деня на справедливата търговия с началото на Панаира на конете, голяма част от програмата е преместена за дати след празненствата . Образователната общност на Херес ще играе водеща роля, като образователните дейности, често фокусирани върху гастрономията, ще осъществят по-добра връзка с ежедневието на учениците и техните семейства.
Сред инициативите, насърчавани от Департамента за гражданско участие, е публикуването на книга с рецепти, изработена с продукти от справедлива търговия , разработена от SAFA Jerez. Тази книга с рецепти ще бъде представена заедно с нов инструмент за повишаване на осведомеността: престилки, изработени от платове от справедлива търговия и носещи логото на Гастрономическата столица, резултат от сътрудничество с Fair Trade Ibérica.
Ръководната група за справедлива търговия в Херес се състои от Общинския съвет – чрез неговите отдели за гражданско участие и търговия – и различни организации, включително Координационния орган на провинциалните неправителствени организации в Кадис, Oxfam Intermón, PROYDE, Madre Coraje, Cáritas, Bululú, Inter и Fondo Ecosoje. Тази мрежа от асоциации работи заедно от години, за да подчертае, че справедливата търговия се основава на диалог, прозрачност и уважение, стремейки се към по-голяма справедливост в международната търговия и давайки приоритет на социалните и екологичните критерии.
Бургос: здраве, устойчивост и университетски живот
В Бургос Международният ден на справедливата търговия се отбелязва под мотото „За нашето здраве “ с програма от събития, които допълват традиционния Панаир на Земята. Общинският съвет, чрез своя отдел „Социални услуги“, подчертава, че целта е да се подчертае как решенията за покупка пряко влияят върху живота на производителите, устойчивостта на планетата и здравето на общността.
Президентът на Управлението на социалните услуги, Мила дел Кампо, подчерта, че справедливата търговия не само се фокусира върху гарантирането на достойни условия на труд и премахването на детския труд , но и насърчава отговорни модели на производство, които опазват околната среда и предлагат по-здравословни, по-висококачествени продукти. Бургос е част от мрежа от над 8.000 града, ангажирани с тези ценности.
Amycos, една от организациите, участващи в общинската група за справедлива търговия, обяви филмова поредица, посветена на тази тема , която ще се проведе през последните три седмици на май и първата седмица на юни във Foro Solidario (Форум за солидарност). Програмата ще завърши с прожекция на късометражен филм и дискусия с някои от неговите създатели в кината Van Golem.
Гастрономията също е част от календара на събитията в Бургос. В централата на Cáritas „El gusto de servirle“ (Удоволствието да ви обслужвам) се организира хранене, съчетаващо продукти от справедливата търговия с местни съставки , а на 23 май Plaza de la Flora ще бъде домакин на благотворително събитие с вермут като прелюдия към дейностите по време на „Бялата нощ“. Тези инициативи целят да свържат обществеността със справедливата търговия в ежедневните преживявания като хранене, пиене и наслаждаване на свободното време.
Университетът в Бургос, чрез своя Център за сътрудничество, добавя свои собствени инициативи. Между 11 и 14 май в резиденцията „Камино де Сантяго“ ще се проведат дегустации на шоколад от справедлива търговия, благотворителен пазар и практически работилници, като например приготвяне на брауни. Планирана е и размяна на дрехи, целяща удължаване на живота им чрез размяна, както и открит микрофон в Ел Гранеро, където ще бъде прочетен манифест и ще се продават местни, нулеви километри и справедливо търгувани продукти.
Валядолид: градска изложба и образователни дейности
Във Валядолид Общинският съвет стартира цялостна програма от събития за отбелязване на Световния ден на справедливата търговия, координирана от Департамента за възрастни граждани, семейство и социални услуги. Най-видимата инициатива е изложбата на открито „Вашата покупка е вашият глас“, разположена на Пасео де Лас Морерас, срещу детската площадка, и отворена за обществеността от 7 май до 7 юли.
Чрез различни информационни панели, тази изложба кани към размисъл върху ролята на потребителския избор в изграждането на по-справедлив и по-устойчив икономически модел . Общинският съветник Родриго Нието участва в церемонията по откриването, като подчерта ангажимента на града за насърчаване на отговорното потребление и разпространение на алтернативни търговски практики, които гарантират достойни условия на труд за производителите, особено в страните от Глобалния юг.
Изложбата е допълнена от програма от дейности, която включва образователни семинари в училища , предназначени да запознаят учениците със справедливата търговия от ранна възраст. През целия май в различни обществени центрове ще се провеждат дегустации на шоколад, посветен на справедливата търговия, като ще се използва толкова често срещан продукт като какаото, за да се обяснят теми като веригата на стойността и въздействието на потребителските покупки.
Общинският съвет организира и томбола с продукти от справедливата търговия , замислена като начин за участие на обществеността в запознаването с тези артикули. В сътрудничество с Университета във Валядолид ще бъдат създадени информационни пунктове в библиотеките и ще бъдат проведени информационни дейности за повишаване на осведомеността за този търговски модел в града.
С този набор от предложения местната институция иска да укрепи имиджа на Валядолид като град, ангажиран със справедливата търговия и съзнателното потребление , мобилизирайки администрациите, социалните организации и жителите да се насочат към по-отговорни навици за пазаруване.
Теруел и работата на Каритас: две десетилетия опит
В Арагон, Cáritas Teruel се е утвърдила като водеща организация в движението за справедлива търговия. Преди двадесет години тя открива първия си магазин в град Теруел , а по-късно и друг в град Алкориса, откъдето стартира кампании за повишаване на осведомеността и информационни кампании, които са намерили отзвук сред голяма част от населението.
Продажбата на продукти от справедливата търговия се осъществява чрез магазина Koopera в Теруел и заведението в Алкориса . Работата на доброволците в последния град е била призната няколко пъти: през 2020 г. в първия национален конкурс на градовете и населените места за справедлива търговия в категорията инициативи, подкрепящи местно, биологично и справедливо производство и търговия; през 2021 г. с наградата FAS за траектория на солидарност; и през 2023 г. с наградата на търговския град Алкориса в категорията „Справедлива търговия“, присъдена на магазина, известен като „Tienda con Corazón“ (Пазарувайте със сърце).
За да съвпадне със Световния ден на справедливата търговия, Cáritas Teruel организира пълна програма от дейности в енории и училища в цялата провинция . Първият специален пункт за продажба ще бъде създаден в Colegio de las Viñas, последван от събития в енориите La Fuenfresca и San Julián. През целия месец доброволци от Каминреал, в района на Хилока, ще се включат в усилията, а временни пунктове за продажба ще бъдат създадени и в други общини, като например Кантавиеха.
Програмата за повишаване на осведомеността ще продължи през целия юни с нови дейности в Монреал дел Кампо и в енории в столицата като Санта Емеренсиана и Сан Хосе. Всички тези инициативи имат за цел да подчертаят, че справедливата търговия е практичен инструмент за подкрепа на общностите на производителите и същевременно образователен ресурс за обсъждане на глобалната справедливост в местни условия, като например кварталните енории.
Билбао: парти в Сантутшу и фокус върху текстилната индустрия
В Бискайя, Мрежата за справедлива търговия организира празничен ден на площад „Плаза дел Кармело“ в квартал Сантутксу в Билбао , с подкрепата и спонсорството на Общинския съвет. Честването съвпада със Световния ден на справедливата търговия и ще се проведе следобед, от 17:00 до 20:00 часа, с дейности, предназначени за всички възрасти.
Програмата включва информационни и търговски пунктове, където посетителите могат да научат повече за работата на организациите на мрежата и да закупят продукти от справедливата търговия. Предлагат се и творчески работилници и работилници за рециклиране, като например работилница за изработване на портфейли от рециклирани материали, както и други дейности, които ще направят деня по-ангажиращ и ангажиращ за общността.
Една от избраните теми за тази година е размисълът върху условията, при които се произвеждат дрехите , свързването на справедливата търговия с текстилната индустрия и въздействието на бързата мода. Мрежата за справедлива търговия Bizkaia иска да използва това събитие, за да подчертае, че зад всяка дреха стои производствена верига, където са заложени трудовите права, заплатите и околната среда.
Денят ще завърши с музикален сет от DJ Hija del Nopal . Сред участващите организации е Kidenda, организация с нестопанска цел, която насърчава справедливата търговия и отговорното потребление в Бискайя от 2002 г. Състои се от малък технически екип и широка мрежа от доброволци, Kidenda си сътрудничи с образователни центрове, публични администрации и мрежи за солидарна икономика и се е превърнала във водеща организация в Страната на баските и в цяла Испания.
Памплона: популярен панаир на площад Сан Франциско
В Навара, Памплона организира голям фестивал на справедливата търговия на площад Сан Франциско , съчетаващ щандове за продукти, работилници и културни дейности. Това събитие, което продължава цял ден, събира организации като Adsis-Equimercado, Alboan, SETEM и Oxfam Intermón, с подкрепата на Общинския съвет и в сътрудничество с местни медии и организации като Medicus Mundi.
Събитието е замислено като отворено пространство за откриване от първа ръка на продукти от справедливата търговия , участие в детски занимания и наслада от музика, танци и кратки театрални представления. По този начин целта е празникът да надхвърли обикновената реторика и да се свърже с ежедневието и развлекателните дейности на семействата в Памплона.
Присъствието на различни организации за международно сътрудничество също помага да се обясни връзката между справедливата търговия, сътрудничеството за развитие и правата на човека . Чрез своите щандове и информационни дейности те предлагат информационни материали, споделят опит от теренни проекти и канят посетителите да се включат в доброволчески инициативи или кампании за отговорно потребление.
Сантандер: пазар на площада на кметството и фокус върху Oxfam Intermón
В Кантабрия, Общинският съвет на Сантандер, чрез OICOS, се присъедини към отбелязването на Световния ден на справедливата търговия с пазар, разположен на площада на кметството (Plaza del Ayuntamiento ). На това място щанд на Oxfam Intermón предлага на обществеността широка гама от продукти на справедливата търговия, особено храни и текстил.
Кметът Хема Игуал и общинският съветник по сътрудничество за развитие Матео Ечевария посетиха района, като подчертаха важността на събитието, което има за цел да насърчи отговорното потребление и да разпространи принципите на това движение , фокусирано върху глобалната справедливост и борбата срещу неравенството. Програмата включва още изпълнение на хор „Ронда Алтамира“, разказване на истории, работилници за кооперативни игри и томболи за кошници с продукти от справедлива търговия.
Тази инициатива е част от действията, които Общинският съвет разработва в рамките на Целите за устойчиво развитие от Програмата до 2030 г. , с цел разширяване на отговорното потребление както до покупки в магазините, така и онлайн. OICOS подчертава, че стойността на тези продукти надхвърля икономическата полза, тъй като тяхното производство зачита етичните и социалните критерии, както и защитата на трудовите и екологичните права.
В Сантандер, Oxfam Intermón управлява единствения магазин за справедлива търговия в града , разположен на улица „Сервантес“, много близо до площада на кметството. Магазинът служи и като място за повишаване на осведомеността и доброволчество, свързано с кампании за отговорно потребление, международно сътрудничество и трудови права.
Този магазин предлага продукти от кооперации и малки производители в Африка, Азия и Латинска Америка . Макар че селекцията е фокусирана предимно върху храни – кафе, шоколад, какао, чай, захар, бисквитки и конфитюри – тя включва също дрехи, аксесоари, натурална козметика, бижута, декоративни предмети, канцеларски материали и играчки. Философията е проста: да се гарантират по-справедливи цени за производителите, да се избягват експлоататорски практики и да се подкрепят производствени модели със социална и екологична отговорност.
Ден на справедливата търговия, посветен на отговорното потребление
Във всички тези региони дейностите по случай Деня на справедливата търговия споделят обща основна идея: да ни напомнят, че всяка покупка е малко политическо и социално решение , способно да повлияе на живота на производителите и състоянието на планетата. От квартални панаири до градски изложби, дегустации на шоколад, пазари на солидарност, прожекции на филми и творчески работилници, движението за справедлива търговия се стреми да превърне своите принципи в конкретни и достъпни преживявания.
Инициативи в градове като Херес, Бургос, Валядолид, Памплона, Билбао, Теруел и Сантандер показват, че справедливата търговия вече не е маргинално предложение, а по-скоро рамка за обсъждане на глобалната справедливост, трудовите права и устойчивостта на местно ниво. С подкрепата на държавния координатор и нарастваща мрежа от организации и публични администрации, този Световен ден на справедливата търговия се превръща в ежегодна възможност да преосмислим как консумираме и какви икономически взаимоотношения искаме да подкрепим с парите си.
